מה זה פסולת פלסטיק?

כידוע, ישנם שלושה סוגים של מוצרי פלסטיק המשמשים באריזות מזון: PVC, פוליאתילן, קלקר. בפרק זמן קצר המשמש להחזקת נפט, בריאות האדם איננה מכשול.

עם זאת, השימוש בהם להחזקת שמן למשך זמן רב עלול לזהם את המזון ולגרום נזק לגוף האדם.

הסיבה לכך היא שלבקבוקי האריזה האלה שקיפות גבוהה, קלה להזדקנות וכן הלאה, באוויר יהיו חמצן, אוזון, פעולה אולטרה סגולה לייצור ריח חזק, יחד עם הפולימר עצמו מזדקן, אם משתמשים בו לאחסון לטווח הארוך של שמן בישול, קל לאכילה של אכילים אלה. בנוסף, יסודות ה- PVC הם לא רק רעילים, אלא גם קל מאוד להתפרק בחומצות ושומנים בכדי לחלץ מימן כלוריד וכלור רעיל ביותר, פלסטייזרים שנוספו ל- PVC, כמו בנזודיאזפינים, הם רעילים, כמו גם עופרת, קדמיום. ואורגנוטין כמייצבים, הם כימיקלים רעילים, רעילים, וקל להמיס אותם בשומנים. פוליסטירן פלסטי אמנם שייך לחומרים רעילים נמוכים, אך מרכיביו סטירן ורכיבים נדיפים אתיל בנזן, איזופרופיל בנזן רעילים, וקל מאוד להמיס אותם בשומן. פוליאתילן פלסטי עצמו אינו רעיל.

עם זאת, כשמדובר במגע עם שומן, ניתן לנתח אותו לתרכובות מולקולריות נמוכות, ואלמנטים מולקולריים נמוכים אלו מסיסים בשומן כדי לייצר רעילות.